Bormioli

Bormioli er en italiensk glasproducent med rødder, der går tilbage til 1825, hvor firmaet blev grundlagt i Parma, i Emilia-Romagna regionen. Virksomheden er kendt for at fremstille en bred vifte af glasvarer, herunder drikkeglas, vinglas, karafler, glasbeholdere og meget mere. Et af Bormiolis mest populære produkter er Fido-glasset, som er en glasbeholder – et patentglas – med tætsluttende låg.

Fido-glas kan bruges til opbevaring af fødevarer som pasta, syltede eller fermenterede grøntsager og meget mere. Det er kendetegnet ved sit karakteristiske firkantede design og et tætsluttende låg med en gummipakning og en metalclipslukning. Dette lukkesystem skaber en lufttæt forsegling, der hjælper med at bevare friskheden af de opbevarede fødevarer og forhindrer lugte i at trænge ind eller lække ud.

"Vi er ikke så begejstrede for non-stick belægning i gryder og pander, da den ofte ikke holder, og fordi belægningen isolerer, hvilket gør det svært at stege ordentligt. Det skal dog indrømmes, at non-stick belægning er genial til visse retter, såsom ris, kartofler og røræg, da den forhindrer maden i at hænge fast og ofte efterlade en irriterende hinde i bunden af gryden."

Tilmeld dig vores nyhedsbrev for at få klar besked om vores holdning til køkkengrej.