Kern

Kern er en tysk familievirksomhed, der nu, i 8. generation, beskæftiger sig med fremstilling af blandt andet vægte. Kern blev grundlagt i 1844 af mekanikeren Gottlieb Kern, og virksomheden blev hurtigt kendt for at lave datidens mest præcise vægte. I dag fremstiller Kern, udover hypernøjagtige vægte til industrimarkedet, også mikroskoper og refraktometre.

"Vi er ikke så begejstrede for non-stick belægning i gryder og pander, da den ofte ikke holder, og fordi belægningen isolerer, hvilket gør det svært at stege ordentligt. Det skal dog indrømmes, at non-stick belægning er genial til visse retter, såsom ris, kartofler og røræg, da den forhindrer maden i at hænge fast og ofte efterlade en irriterende hinde i bunden af gryden."

Tilmeld dig vores nyhedsbrev for at få klar besked om vores holdning til køkkengrej.