Denne trommesigte er beregnet til at sigte sukker, mel og andre tørre ingredienser, hvilket også gør den kendt som en melsigte. Den er fremstillet i rustfrit stål og fås i tre størrelser: 20 cm, 30 cm og 35 cm i diameter. Uanset størrelsen har sigten et finmasket net med en maskestørrelse på 1 mm, som sikrer præcis sigtning hver gang.