Lav nemt dine egne, ensartede falafler med vores falafeljern. Falafeljernet fås i to størrelser, til henholdsvis små eller lidt større falafler:
Falafeljern 1,5 cl cm giver 70 stk. små falafler af 1 liter dej
Falafeljern 2,3 cl giver 45 stk. store falafler af 1 liter dej
Falafeljernet fungerer lidt på samme måde som en isske: Pres det ned i falafeldejen – eller fyld falafeljernet med en ske – hvorefter den ønskede mængde dej samler sig i hulrummet. Brug en ske til at forme falaflen pænt færdig, medens den sidder i jernet. Den kan være helt flad eller med en lille buet, forhøjning midtpå. Tryk derefter den perfekt formede falafel ud, som derefter er klar til panden eller frituregryden.
Materiale: Rustfrit stål og plast.
Vedligehold: Tåler opvaskemaskine, kan skilles ad for lettere rengøring.