Gryde i rustfrit stål, fås i flere størrelser. Robust kvalitet, der virker på alle blus – inkl. induktion – og kan bruges i ovnen. Gryden er uden non-stick belægning, og tåler derfor køkkenredskaber af metal samt rengøring med stålsvampe. Bemærk, at låg skal købes separat.
En almindelig gryde i rustfrit stål er velegnet til meget i køkkenet: Den kan brune kød og grøntsager, koge pasta eller kartofler samt simre saucer, stuvninger og gryderetter. Derudover er gryden god til dampning af grøntsager og fisk samt til opvarmning af rester, færdigretter eller tilberedning af grød og æg.
Grydens solide sandwichbund har en kerne af aluminium indkapslet i rustfrit stål, som sikrer en hurtig og jævn varmefordeling. De to håndtag er fastgjort med punktsvejsning, og de holder sig relativt kølige under brug – vi anbefaler dog en smule forsigtighed især på gasblus, hvor de godt kan blive varme.
Producentens klistermærke siger, at gryden ikke må opvarmes tom – det er forkert. Den må gerne varmes op uden indhold, men gør det langsomt for at undgå varmechok, især på induktion, der opvarmer hurtigt.
Vores mening
Proff-Line er solidt, no-nonsense køkkengrej. Serien er skabt til professionelle, men vi synes den også passer godt ind i det private køkken. Enkelt og industrielt design, høj holdbarhed og en rimelig pris.
Blus:
Induktion: Ja
Gaskomfur: Ja
Øvrige komfurer: Ja
Ovn: Ja
Bundens størrelse:
- Gryde 2,0 ltr → bund Ø 14 cm
- Gryde 4,0 ltr → bund Ø 18 cm
- Gryde 7,0 ltr → bund Ø 22 cm
- Gryde 11,0 ltr → bund Ø 26 cm
- Gryde 16,0 ltr → bund Ø 30 cm
- Gryde 22,5 ltr → bund Ø 32,5 cm
- Gryde 31,5 ltr → bund Ø 36 cm
Materiale:
Rustfrit stål.
Vedligehold:
Tåler opvaskemaskine. Vi anbefaler dog at vaske af i varmt vand og benytte en hård børste, svamp og evt. ståluld. Vær omhyggelig med at skylle opvaskemiddel og madrester grundigt af, da begge dele kan få ting til at hænge fast ved næste brug, samt forårsage pletter i bunden. Husk, at det er vandet der rengør, og sæben der affedter.