Sautergryde, stål og aluminium, Spring 2,8 ltr

Gryderne fra Spring er i en klasse for sig, og de er nok de bedste gryder, man kan købe overhovedet. Her er det den lave sautergryde, der kan bruges på alle komfurer, inklusive induktion, samt i ovnen. Sautergryden er velegnet til stegning, saucer, simreretter, risotto og risengrød. Gryden, som reelt er en sauterpande med to håndtag, har en stor stegeflade i forhold til sin højde. Den er nem at komme ned i med redskaber, og da den ikke har et langt håndtag, er der plads til den i ovnen.

Gryden er produceret med tre lag aluminium, indkapslet mellem to lag magnetisk rustfrit stål. Disse lag af aluminium, som strækker sig op langs grydens sider, medvirker til, at varmen effektivt fordeles fra bunden til hele gryden. Dette giver hurtig opvarmning og god temperaturkontrol, da gryden ikke kun opvarmer fra bunden, men også fra siderne. Gryden er forsynet med to ergonomiske håndtag i rustfrit stål, der er nittet på. Låg medfølger ikke, men kan tilkøbes.

Har du et gaskomfur, vil du opleve den fordel, at indholdet i Spring-gryden, på grund af metallagene i siderne, ikke brænder fast i kanterne i bunden. Når du bruger gryden til bruning eller sautering, opnås det bedste resultat, hvis gryden varmes gradvist op. Især ved brug på induktion, hvor opvarmningen sker meget hurtigt, skal du være opmærksom på ikke at overophede gryden.

Blus:
Induktion: Ja
Gaskomfur: Ja
Øvrige komfurer: Ja
Ovn: Ja

Bundens størrelse:

• Sautergryde 2,8 ltr → bund Ø 23 cm

Materiale:
Rustfrit stål og aluminium.

Vedligehold:
Gryderne fra Spring er slidstærke og nemme at rengøre. Der kræves ingen særlige hensyn hverken i forbindelse med de redskaber, der benyttes, eller i forhold til rengøringen. Gryden tåler, at du benytter stålpiskeris, sæbe, opvaskemaskine, grydesvampe og ståluld. Efter rengøring skal sæben skylles meget omhyggeligt af, da efterladte sæberester kan få ting til at brænde fast ved næste brug.