Solid fransk grydeske beregnet til at røre i gryder og lave mad med, i modsætning til den klassiske danske, som er til at øse med. Den smalle facon gør, at skeen kommer ordentligt ud i "hjørnerne" af gryden. På afstand ligner det en træske, men skeen er faktisk fremstillet af det stærke, plastlignende materiale exoglass, så den kan bruges ved meget høj varme, uden at bukke eller på anden vis tage skade.