Mælkekande til latte art, kraftigt rustfrit stål

Mælkekanden her bruges til at skumme (steame) mælk på espressomaskiner og til at tegne mønstre i kaffen, kaldet 'latte art'. Kanden er fremstillet af rustfrit stål, drypper ikke, og fås i to størrelser: 0,5 og 0,75 liter. Bemærk, at kanden ikke er beregnet til brug på komfur.

At lave latte art på sin kaffe kræver et særligt fint skum, kaldet mikroskum eller 'microfoam'. Denne mælkekande er særligt god til at skabe mikroskum, da den er lavet i kraftigt rustfrit stål, som holder mælken kold i længere tid, mens den steames. Dermed opnår mælken et flottere og mere stabilt skum, som er velegnet til latte art.

Materiale:
Rustfrit stål, kraftig.

Vedligehold:
Tåler opvaskemaskine.