Paletten med buk er lavet af nylon, og derfor velegnet til pander og gryder med non-stick belægning, da den ikke laver ridser. Paletten er fremstillet i et særligt nylonmateriale, der tåler op til +270 °C.
Paletten er 30,5 cm lang og kun 5 cm bred. Den lidt smalle profil gør den velegnet til at vende pandekager, crepes og andre mindre fødevarer.