Pastamaskine med motor, PastaPresto, Imperia

Pastamaskinen PastaPresto fra italienske Imperia er topmodellen til det private køkken. Maskinen er lavet i forkromet stål, og er meget solid og velbygget.

Med PastaPresto kan du lave pastaplader på 14 cm i bredden, tagliatelle på 2 mm og fettuccine på 6,5 mm. Opskrifter og instrukser er med i pakken, så det er nemt at komme i gang.

Denne udgave af PastaPresto er med motor, så den producerer et homogent stykke pasta, takket være rullernes konstante hastighed. I modsætning til de lidt billigere pastamaskiner fra Imperia, så skal PastaPresto ikke spændes fast til bordet med en klemme, men står fast af sig selv, da den vejer omkring 7 kg.

De indbyggede pastavalser kan justeres, så tykkelsen på pastaen kan indstilles til at være mellem 0,2 til 1,9 mm. På denne måde er det nemt at rulle pastadejen tynd, smidig og ensartet, til f.eks. lasagne og ravioli.

Der kan tilkøbes ekstra pastavalser, så du også kan lave spaghetti, englehår (Capelli d'Angelo), trenette, lasagnette, pappardelle og ravioli. Disse ekstra valser skal betjenes manuelt med et håndsving, som følger med i pakken, når man køber en PastaPresto med motor.

Pastamaskinen er kun beregnet til pastadeje og kan derfor ikke bruges til f.eks. knækbrøds- eller nudeldej.

Specifikationer:

• Dimension: 23 cm x 28 cm x 27 cm
• Pastavalser, hastighed: 43-58 omdrejninger pr. minut
• Pastavalser, justeringsinterval: 0,2-1,9 mm
• Strøm/effekt: 85 watt
• Vægt: 7,4 kg

Materiale:
Forkromet stål og skridsikre gummifødder.

Vedligehold:
Må ikke rengøres i vand. Brug i stedet en børste for at fjerne rester af mel.