Røremaskine, Ankarsrum Assistent Original, sølv 1.500 watt / 7,0 ltr

Assistent Original røremaskine, her i farven sølv ('Jubilee Silver').

Den originale udgave af røremaskinen Assistent Original fra svenske Ankarsrum blev lanceret i 1940, og grundkonstruktionen, herunder den roterende skål, har ikke ændret sig væsentligt siden da. Maskinen produceres og samles stadig i hånden i Sverige, og hver eneste røremaskine testes, inden den forlader fabrikken.

Motoren har en kraftfuld effekt på 1.500 watt, og maskinen justerer automatisk omrøringshastigheden afhængigt af belastningen, hvilket gør det muligt at arbejde med selv meget tunge brøddeje. Røreskålen har en kapacitet på hele 7 liter, så det er nemt at håndtere for eksempel op til 5 kg dej.

Ankarsrum Assistent Original er en af de bedste røremaskiner til hjemmebrug, når det handler om at håndtere dej. Det særlige ved denne maskine er, at det er skålen, der roterer. Den roterende skål har flere fordele: Glutenstrukturen i dejen strækkes bedre, da dejen foldes ind over sig selv under rotationen, og maskinen står mere stabilt under brug end en traditionel røremaskine. Desuden er Ankarsrum Assistent relativt lydsvag, når den arbejder.

Med det store udvalg af ekstratilbehør (som købes separat) kan Assistent Original også bruges til at blende smoothies, piske flødeskum, hakke kød, presse citrusfrugter og meget mere. Maskinen er måske ikke den bedste blender eller flødeskumspisker, men den klarer opgaven fint.

I pakken medfølger:

• Røreskål, 7 liter, rustfrit stål
• Piskeskål, 3,5 liter, plast
• Låg til skål
• Dejkrog
• Aksel til piskeris
• Dejrulle
• Kantskraber
• Fadskraber
• Dobbelt piskeris
• Mørdejsælter
• Opskriftsbog

Specifikationer:

• Funktioner: Trinløs hastighedsregulering, overbelastningsikring
• Aftagelig ledning
• 1.500 watt motor
• Farve: Sølv ('Jubilee Silver')
• Spænding: 220-240V
• Vægt: 8,6 kg

Garanti:
Fabrikanten yder 2 års garanti på tilbehørsdele og 7 års garanti på motoren.

Vedligehold:
Motorbasen skal aftørres med en klud. Visse dele tåler opvaskemaskine, mens andre har bedst af at blive vasket op i hånden. Se venligst nærmere i manualen.