Blendere og foodprocessorer

De håndholdte stavblendere fra Bamix er i en klasse for sig, lavet af solide materialer og med lang levetid for øje. En stavblender kan anvendes til meget i både det private og professionelle køkken: Den bruges ofte til at purere supper med og til at finhakke og blande ingredienser til f.eks. hjemmelavet mayonnaise, pesto, dressinger og lignende. Fordelen er stavblenderens fleksibilitet, og at den sparer tid og ikke mindst opvask. Vi fører desuden en lang række tilbehør til stavblenderne.

En minihakker er god til alle mindre blende-, mose- og hakkeopgaver som pesto, en lille portion hummus eller hakkede krydderurter. Også nødder, mandler og endda nougatine af karamelliseret sukker, klarer den uden problemer.

Hvis det er lidt større opgaver som skal håndteres i køkkenet, som at hakke grøntsager, blende smoothies og lignende, så må man op i en regulær blender eller en foodprocessor; altså en større køkkenmaskine. Vi fører en række modeller fra bl.a. Sage og Blendtec, som forener innovativ teknologi med høj kvalitet. Alle modeller kan også opleves i Kunst og Køkkentøj butikkerne i København og Aarhus.