Chokoladeform med magnet, rund med riller, Ø 32 mm, 15 stk.

Chokoladeform i hård plast til støbning af 15 stk. fyldte runde chokoladestykker med riller i siden med en diameter på 32 mm. Formen holdes sammen af magneter og er beregnet til brug med 'chocolate transfer sheets', der skaber mønsteret på chokoladen. Vi fører desværre ikke længere disse 'transfer sheets', så vi må henvise til andre butikker.

Én chokolade:
Diameter 32 x højde 14 mm.
Vægt ca. 11 gram.

Størrelse på form:
27,5 cm x 13,5 cm.

Antal chokolader i formen:
15 stk.

For at opnå et godt resultat kræves det, at chokoladen inden den hældes i formen er tempereret (varmebehandlet) korrekt, da chokoladen ellers er vanskelig eller umulig at få ud af formen i ét stykke. Man kan temperere chokolade uden et termometer, men vi anbefaler kraftigt at man benytter et.

Se vores guide til temperering af chokolade her

Vedligehold:
Chokoladeformen tåler ikke opvaskemaskine eller sæbe, da den ellers ødelægges. Skyl formen under den varme hane og aftør den umiddelbart herefter. Er uheldet sket og formen har fået sæbe, er det nødvendigt at polere den omhyggeligt med en blød klud inden næste brug. Eventuelt kan den vaskes med en mild eddikeopløsning.