En cylinderudstikker bruges til at udkerne og fjerne stilke fra alle typer af frugt. Den kan desuden bruges til at udhule forskellige grøntsager og frugter, som for eksempel kartofler eller pærer, uden at man behøver at stikke hul hele vejen gennem emnet.
Orange håndtag = Ø 1,3 cm Modellen her er med kniv i rustfrit stål, med takker for enden og en diameter på 1,3 cm. Håndtaget er udført i 'soft touch' orange plast, som er behageligt at holde på og giver et godt greb.