Lær at lave god og varieret mad på 20 minutter. I denne bog finder du både opskrifter, der tager 20 minutter fra start til slut, og opskrifter, der kræver en indsats i køkkenet i 20 minutter, og hvor komfuret klarer resten. Her er også en række basisopskrifter, hvor du kan lave det meste i forvejen og få retten færdig på 20 minutter, og desuden forslag til, hvordan du kan trylle med dine rester.
Thomas Alcayaga er opskriftsudvikler og bl.a. kendt for B:T.s "Det bedste af det billigste".
Nyeste bøger
Blade og magasiner
Generelle bøger
Regionale bøger
Vegetar og grønt køkken
Grønt, ost, æg, krydderier
Fisk, fjerkræ, kød, charcuteri
Grill og barbecue
Bagning, brød, kager
Det søde køkken
Syltning og fermentering
Drikkevarer
Teknik og leksika