Syltning og fermentering

I 1998 tildelte Det Danske Gastronomiske Akademi os deres hædersdiplom for værdifuld gastronomisk indsats, og i 2003 modtog vi hædersdiplomet for vores kogebogsafdeling. Det er vi stadig stolte af, og vi bestræber os hver dag på at levere det bedste til vores kunder samt sikre, at de finder et udvalg i vores butikker, der fremmer arbejdet med gastronomien. Vi fører fortsat et nøje udvalgt sortiment af kogebøger og bagebøger på dansk og engelsk, som vi selv synes er læseværdige.