Du kan med fordel bruge en mørdejsælter, når du blander mel og smør til mørdej, tærtedej m.m. Pointen er, at smørret i mørdejen ikke varmes op af dine hænder, og at dejen bliver mere "flaget" og sprød i konsistensen, når smørret ikke er blevet varmet op. Redskabet har 5 riller nederst og et håndtag øverst, som er fint at holde på.
ANVENDELSE
Bland dit mel med små, kolde stykker af smør, og brug mørdejsdælteren til at ælte dejen til en homogen masse. Husk endelig ikke at ælte din mørdej for længe, da det kan gå ud over konsistensen og gøre den svær at arbejde med.
Silikoneforme
Bageforme
Bageplader og bagemåtter
Isforme og isudstyr
Chokoladeforme og udstyr
Anretter- og bageringe
Udstikkere
Udstikkere med figurer
Tyller og sprøjteposer
Bageudstyr
Udstyr til brød og pizza
Udstyr til kager