Portionstragt m/fod, Ø 20 cm

Portionstragt Kwik Pro med fod, 1,9 liter – de Buyer

Portionstragt 'Kwik Pro' fra de Buyer, med tragt og ben af rustfrit stål. Tragten er beregnet til portionering, påfyldning og anretning i større sammenhænge. Tragten er velegnet til flydende og halvflydende emner som sauce/sovs, varm gelé og varm karamel. Denne model på Ø 20 cm kan indeholde 1,9 liter.

Portionstragten er let at bruge, da man blot skal trykke på det ergonomiske håndtag med en tommelfinger, hvorefter emnet strømmer ud nedenfor. På samme måde kan man regulere hvor meget, der skal komme ud af tragten, ved at lette på fingerens tryk.

Tragten, der kan løftes ud af stativet og f.eks. placeres i et vandbad, leveres med tre dyser på hhv. Ø 4 mm, Ø 6 mm og Ø 8 mm, hvoraf den ene er integreret med tragten.

Den indvendige mekanisme er fuldt udtagelig for nemmere rengøring, og benene har silikonefødder for skridsikker og stabil placering.

Materiale:
Rustfrit stål.

Vedligehold:
Tåler opvaskemaskine.