God allround tyndskræller/kartoffelskræller med fast skær, som især er god til mindre emner, som f.eks. jordskokker, små kartofler og lignende.
Til større og mere aflange emner, som f.eks. gulerødder, asparges, store kartofler og skorzonerrødder anbefaler vi i stedet en tyndskræller med vippeblad.
Det er en fordel både at have en tyndskræller med fast skær og en med vippeskær, men hvis man kun skal have én, så er det tyndskrælleren med fast skær, som man skal eje.
Til frugt og grønt
Til kød og fisk
Til æg og ost
Sakse, tænger, pincetter
Spatler, dejskrabere, paletter
Opøsere, skeer og lignende
Piskeris
Diverse redskaber