Pizzaspade, aluminium 38x30 cm

Pizzaplade, bagespade, kombispade og pizzaspade uden håndtag... Værktøjet her kaldes meget forskelligt, men fungerer uanset navnet således:

At flytte pizza, brød og boller fra køkkenbordet og ind på et bagestål eller en bagesten kan være en udfordring, især hvis pizzabunden eller dejen er blød. Her kommer pizzaspaden ind i billedet. Placer emnet på spaden og overfør det til den varme ovn uden at tabe noget på gulvet. Når pizzaen eller bagværket er færdigbagt, bruges spaden til at løfte emnet fra bagestålet/bagestenen og ud af ovnen.

Du kan med fordel lægge et stykke bagepapir på pizzaspaden, så en ubagt pizza eller 12 stykker dej til boller bliver nemmere at flytte ind på en bageplade i ovnen. Bruger du derimod bagestål eller bagesten, er bagepapir ikke altid en god idé, da papiret bliver en barriere mellem dejen og den varme overflade. Du kan også bruge pizzaspaden som et alternativ til en bageplade, især hvis det er mindre emner, du skal bage, som f.eks. tuiles.

Pizzaspaden har ikke et langt håndtag, men i stedet et 3 cm bredt buk langs hele pladens længde, som man kan holde godt om. Det manglende håndtag er en klar fordel, hvis man har begrænset plads i køkkenet, og gør pizzaspaden nem at opbevare, da den ikke fylder meget.

Selve pladen måler 38x30 cm, så der er god plads til en pizza i standardstørrelse, et større brød eller 8-10 boller. Pizzaspaden kan også være i køleskabet, hvis dejen skal koldhæve.

Vægt:
510 gram

Materiale:
Aluminium, 1,5 mm, laserskåret med glat overflade.

Vedligehold:
Tåler ikke opvaskemaskine, men skal vaskes op i hånden med en smule opvaskemiddel eller blot aftørres med en fugtig klud.