Panettone bageform, papir, 5 stk. Ø 15 cm

Den italienske 'Canasta & Panettone'-form anvendes primært til bagning af den klassiske julepanettone samt brioche. Bageformen er fremstillet af fødevaregodkendt cellulosepapir, hvilket gør den både stærk og modstandsdygtig over for fugt og varme. Formen tåler op til 200 °C, måler 15 cm i diameter og har en kapacitet på 750 gram dej. Pakken indeholder 5 stk., fremstillet i Italien.

Tip:
Efter bagning skal panettonen køle af. Da kagen er så luftig og let, skal den køles med 'hovedet nedad' for at undgå, at den falder sammen. Stik derfor to grillspyd gennem formen med den nybagte kage og hæng den med hovedet nedad mellem to stolerygge, indtil den er kølet af. Vores panettoneform måler Ø 15 cm, så vælg de længste grillspyd, du kan finde, så der er god plads til både kage og ophæng.

Materiale:
Cellulosepapir.

Vedligehold:
Sorteres som restaffald.