Med den professionelle pastamaskine Restaurant Elettronica fra italienske Imperia er det nemt at tilberede friske, hjemmelavede pastaplader på få minutter. Den passer godt til restauranter, kantiner, hoteller og andre steder, hvor man har behov for at producere virkelig meget pasta.
Denne udgave af pastamaskinen er med motor og fartkontrol, hvilket giver dig mulighed for at arbejde med begge hænder, hvilket gør jobbet hurtigere. Motoren giver dig også mulighed for at producere et mere homogent stykke pasta, takket være rullernes konstante hastighed.
Pastamaskinen kan forarbejde op til 16 kg pastadej i timen, som den forvandler til et 210 mm bredt bånd af pasta, i 10 forskellige tykkelser.
Pastamaskinen er produceret i solid, forkromet stål. I bunden har den skridsikre gummifødder, og den spændes fast på køkkenbordet med en klemme, der følger med.
Du kan indstille de indbyggede valser i 10 forskellige tykkelser, så det bliver nemmere at rulle pastadejen tynd og smidig, til f.eks. lasagne og ravioli.
Der kan tilkøbes ekstra pastavalser, så du også kan lave spaghetti, englehår (Capelli d'Angelo), trenette, lasagnette, pappardelle og ravioli.
Opskrifter og instrukser er med i pakken, så det er nemt at komme i gang.
Specifikationer:
- Dimensioner: Bredde 42 cm x dybde 35 cm x højde 37 cm
- Vægt: 19 kg
- Strøm: 230 volt
Materiale:
Forkromet stål og skridsikre gummifødder.
Vedligehold:
Må ikke rengøres i vand. Brug i stedet en børste for at fjerne rester af mel.