Pastamaskine med motor, Restaurant Electric, Imperia

Restaurant Electric er en professionel pastamaskine med motor, som lader dig arbejde med begge hænder og dermed gøre jobbet hurtigere. Motoren sikrer også en mere ensartet pasta, fordi rullerne kører med konstant hastighed.

Maskinen kan forarbejde op til 12 kg pastadej i timen, som den forvandler til et 22 cm bredt bånd af pasta. Den passer dermed godt til restauranter, kantiner og hoteller, og andre steder, hvor man har behov for at producere virkelig meget pasta.

Pastamaskinen er produceret af italienske Imperia i solidt forkromet stål. I bunden har den skridsikre gummifødder, og den spændes fast på køkkenbordet med en klemme, der følger med.

Du kan indstille de indbyggede valser i 10 forskellige tykkelser fra 0 til 5 mm, så det bliver nemmere at rulle pastadejen tynd og smidig, til f.eks. lasagne og ravioli.

Der kan tilkøbes ekstra pastavalser, så du også kan lave spaghetti, englehår (Capelli d'Angelo), trenette, lasagnette, pappardelle og ravioli. En ekstern pastavalse monteres på siden af pastamaskinen, og drives af maskinens motor.

Opskrifter og instrukser er med i pakken, så det er nemt at komme i gang.

Specifikationer:

• Dimensioner: Bredde 42 cm x dybde 35 cm x højde 37 cm
• Vægt: 16 kg
• Strøm: 230 volt

Materiale:
Forkromet stål og skridsikre gummifødder.

Vedligehold:
Må ikke rengøres i vand. Brug i stedet en børste for at fjerne rester af mel.