Denne rustfri stålske er designet til korrekt dosering og efterfølgende fordeling af tomatsauce på pizzadej. Den har en temmelig nøjagtig kapacitet på 53 gram sauce (svarende til ca. 3,4 cl), hvilket gør den ideel til traditionel napolitansk pizza.
Den flade nederste del af skeen letter den cirkulære bevægelse, som pizzabagere typisk bruger, når de fordeler tomatsaucen på pizzaen. Den præcise fordeling af saucen er afgørende for at opnå den smag og den konsistens, som napolitansk pizza er kendt for.
Materiale: Rustfrit stål.
Vedligehold: Tåler opvaskemaskine.
Relaterede varer
Skeen giver en ensartet mængde pizzasauce hver gang.