Mørk chokolade, Callebaut 2815NV, perler, 2,5 kg

2,5 kg mørk chokolade fra belgiske Callebaut, der refererer til denne chokolade som Recipe No. 2815NV. Den er især velegnet til tyndt chokoladeovertræk og støbning, og har noter af ristet kakao og en smule bitterhed.

Sammensætning:

• Kakao, min. 57,8 %
• Mælk, min. 0 %
• Fedt, min. 38,4 %

Ingredienser:
Kakaomasse, sukker, kakaosmør, emulgator: SOJALECITHIN, naturlig vaniljearoma (eventuelle allergener markeret med fed skrift).

Næringsindhold pr. 100 g.:
Energi 2333/558 KJ/Kcal
Fedt 38,4 g
Heraf mættede fedtsyrer 23 g
Kulhydrat 42,6 g
Heraf sukkerarter 39,7 g
Protein 5,5 g
Salt 0,01 g

Indeholder mindst 57,7 % kakaotørstof
Opbevares tørt og køligt mellem 12-20 °C

Denne vare er ikke omfattet af returret. Læs mere om dette i vores handelsbetingelser.