Bagemåtte til roulade, silikone

Bagemåtten her er med en lille kant, og derfor velegnet til bagning af roulade (som teoretisk set kunne rulle) og mindre emner, som holdes på måtten ved kantens hjælp. Den glatte overflade bevirker, at emnet slipper let. Derfor behøver man ikke smøre måtten inden brug.

Bagemåtten er fremstillet af silikone, og kan bruges i ovnen i stedet for almindeligt bagepapir. Den er, udover roulade og små emner, også god i forbindelse med bagning af småkager, kiks, marengs, kransekage og lignende, da emnerne nemt slipper underlaget.

Bagemåtten kan bruges i fryser og ovn (undgå grillfunktion), da den kan tåle fra -60 °C til 230°C.

Materiale:
Silikone, fødevaregodkendt. Fremstillet i Italien.

Vedligehold
Efter brug er det ofte nok at tørre den af med en ren, fugtig klud. Silikonemåtten kan vaskes i opvaskemaskinen, men dette frarådes, da afspændingsmiddel kan udtørre silikonen. Det anbefales i stedet at vaske den op i hånden med en blød børste og eventuelt en smule opvaskemiddel. Silikonemåtten tørres af i hånden efter vask, men den kan også tørres i en ovn ved 100 °C i 10 minutter.