Sous vide termostat, WiFi, 25 ltr

Witt

Fri fragt til GLS PakkeShop ved 500 kr.
Butikker i København og Aarhus
Levering inden jul? Bestil senest 19. december kl. 12

Produktdetaljer

Sous vide termostaten her er fra Witt, og den kan holde op til 25 liter vand varmt, lige så længe du ønsker det. Da den er udstyret med WiFi, kan du fjernstyre den udefra og tænde for den, selvom du ikke er hjemme.

Fyld en gryde eller et kar med vand, læg den vakuumpakkede pose med råvarer i vandet og fastgør din sous vide termostat på kanten af gryden eller karret, ved hjælp af den praktiske klemme. Når du har indstillet tid og temperatur, kan du lave noget andet og trygt overlade det til termostaten at tilberede emnet i posen så det bliver mørt og saftigt.

Sous vide er en tilberedningsmetode, hvor rå ingredienser, typisk ledsaget af krydderier eller krydderurter, langsomt tilberedes i en forseglet vakuumpose i en længere periode, og ved lavere temperatur end traditionelle tilberedningsmetoder – typisk mellem 45-85 °C.

Specifikationer