Lille urtekniv/pillekniv fra Victorinox med 8 cm buet knivblad i rustfrit stål og skæfte af sort plast. Kniven er velegnet til at skrælle frugter og arbejde med grøntsager i hånden.
Knivbladet er fremstillet af martensitisk rustfrit stål, en hærdet ståltype, der bruges til værktøj og professionelle køkkenknive.
Længde:
Knivblad: 8 cm
Hele kniven: 19 cm
Blad:
Materiale: Rustfrit stål, martensitisk
Hårdhed, Rockwell C: 55-58 HRC
Skæfte:
Materiale: Sort PP-plast (polypropylen)
Bolster: Nej
Vedligehold: Vask aldrig din kniv i opvaskemaskinen, da det sløver bladet og udtørrer skæftet. Rengør og tør kniven efter brug, for at forhindre rust. Hav ikke kniven liggende i en skuffe, men hæng den helst på en knivmagnet. Husk, at forkert pleje vil resultere i rust og sløvhed, og forkert brug af slibemaskiner og strygestål vil ødelægge bladet.