Den lille hobbykniv fra japanske NT Cutter er solidt konstrueret, med et håndtag af støbt aluminium og en indsats af stål. Kniven anvendes typisk i restauranter og professionelle køkkener, hvor kokkene bruger den, når der skal åbnes papkasser med fødevarer. Klart vores billigste bud på en ægte japansk kniv.
Til både højre og venstre hånd Hobbykniven er forsynet med en såkaldt 'blade snapper', så man nemt kan knække et sløvt stykke knivblad af, og med auto-lock, så knivbladet bliver hvor det skal, og med riller på siden for bedre greb. Knivbladet kan vendes, så hobbykniven kan bruges af både højre- og venstrehåndede.
NT-A blade på 9 mm Der følger 1 stk. blad med, når du køber hobbykniven. Skal du bruge flere, kan du købe en pakke med 10 stk. ekstra blade.
Kokkeknive
Urteknive og grøntknive
Udbenerknive og forskærerknive
Lakse-, sushi- og filetknive
Brødknive og bølgeknive
Småknive og andre knive
Slibesten og knivtilbehør
Skærebrætter