Sauterpande, aluminium Ø 20 - 28 cm

Sauterpande fremstillet af kraftig aluminium, som giver en virkelig effektiv varmefordeling. Panden kan anvendes på alle komfurtyper, inklusive induktion, da bunden er fremstillet af rustfrit stål og derfor er magnetisk. Det lange håndtag er af rustfrit stål, nittet på med tre nitter og med hul for enden, så panden kan hænge på en krog eller et søm. Panden er helt uden belægning, men vores test viser, at især grønt og pasta slipper fint. Bemærk, at den ikke er velegnet til hård stegning af kød og lignende.

Om sauterpander
En sauterpande har lidt højere sider end en almindelig stegepande, hvilket gør det lettere at røre rundt i indholdet uden, at det ryger ud over kanten. Denne sauterpande er især velegnet til at samle og "svinge" ingredienser sammen med pasta, så smagene bliver godt fordelt, og retten opnår en ensartet tekstur.

Blus:

• Induktion: Ja
• Gaskomfur: Ja
• Øvrige komfurer: Ja
• Ovn: Ja.

Bundens størrelse:

• Sauterpande Ø 20 cm → bund Ø 14,5 cm
• Sauterpande Ø 24 cm → bund Ø 18 cm
• Sauterpande Ø 28 cm → bund Ø 22 cm

Materiale:
Pande af aluminium, håndtag af rustfrit stål.

Bør ikke anvendes til syreholdige eller salte fødevarer, som kan angribe aluminium uden belægning.

Vedligehold:
Tåler ikke opvaskemaskine. Lad panden køle af, tør den af med lidt køkkenrulle, og vask den op i hånden med varmt vand, en smule mild opvaskemiddel, en hård børste og eventuelt en svamp. Vær gerne omhyggelig med at skylle sæbe og madrester grundigt af, da begge dele kan få ting til at hænge fast ved næste brug, samt forårsage pletter i bunden. Undgå ståluld, da det kan ridse overfladen.